Пароконвектомат Rational SCC 5 Senses 101E
Версия для печатиE-mail


( Rational )
Цена за шт. (шт.): 1 266 754 руб.






Пароконвектомат электрический SelfCookingCenter® 5 Senses 101E может готовить на гриле, жарить, выпекать, готовить на пару, тушить, бланшировать и пассеровать. Независимо от того, готовите ли мясо, рыбу, птицу, овощи, блюда из яиц, выпечку или десерты, тридцать или несколько тысяч блюд - этот аппарат станет верным помощником в кулинарном цехе, собственном производстве предприятия торговли. Вы определяете, как должны быть приготовлены Ваши блюда, и SelfCookingCenter® 5 Senses воплощает Ваши идеи в жизнь. Точно и надежно. Новый SelfCookingCenter® 5 Senses поможет максимально разгрузить Ваш персонал в цехе.

Режимы пароконвектомата

  • Пар
  • Горячий воздух
  • Комбинация пара и горячего воздуха

Режим iCookingControl

  • 10 популярных блюд
  • Мясо
  • Птица
  • Рыба
  • Гарниры
  • Яичные блюда/десерт
  • Выпечка
  • Finishing®

Дополнительные функции

  • iLevelControl
  • Режим программирования
  • Efficient CareControl

Ручные режимы работы

  • Рабочий режим "Приготовление на пару" от 30°C до 130°C
  • Рабочий режим "Горячий воздух" от 30°C до 300°C
  • Рабочий режим "Комбинация" от 30°C до 300°C
  • Оптимальный микроклимат в рабочей камере
  • 5 скоростей вентилятора
  • Подача пара
  • Охлаждение
  • Приготовление с заданной температурой продукта
  • Приготовление с разницей Delta-T
  • Программирование вручную

Технические характеристики

НаименованиеSCC 101E
Ёмкость, шт10 x 1/1 GN
Количество порций в день80-150
Продольная загрузка1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ширина, мм847
Глубина, мм771
Высота, мм1042
Труба подачи водыR 3/4“
Сливная трубаDN 50
Давление воды, кПа/мПа150-600/0,15-0,6
Вес, кг132,5
Потребляемая мощность, кВт18,6
Предохранители, А3 x 32
Подключение к сети, В3 NAC 400
Мощность в режиме "Горячий воздух", кВт18
Мощность в режиме "Пар", кВт18

Схема

1

Дополнительное фото

1 Панель управления.


ЗВОНИТЕ НАМ!
Менеджеры интернет-магазина подберут необходимое Вам оборудование, проконсультируют Вас по техническим характеристикам, условиям эксплуатации. Транспортный отдел доставит оборудование в необходимое Вам место. Сервисный отдел, по вашему желанию, может провести пуско-наладочные работы, ввести оборудование в эксплуатацию и взять на сервисное обслуживание.
Наши телефоны:
МОСКВА+7(495)723-32-48
+7(495)796-12-68
C 9.00 до 18.00
В вечернее время с 18.00 до 21.00 Вы можете позвонить по телефону: +7(903)723-69-40
МЫ ЖДЕМ ВАШИХ ЗВОНКОВ

Акция!

Совершая покупку на сумму более 15 000 рублей Вы получаете купон на 500 рублей. При повторном заказе Вы получаете скидку на эту сумму.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.





Еще категории


Аксессуары к пароконвектоматам

Пароконвектоматы ATESY

Пароконвектоматы RATIONAL

Пароконвектоматы Unox

Пароконвектоматы Абат

Пароконвектоматы Гриль Мастер

Холодильное оборудование

Технологическое оборудование

Ваша скидка

Скидки до 5% всем посетителям!

Всем посетителям сайта Partnertorg.ru, предоставляется скидка на следующую покупку от 1 до 5%, при условии приобретения любого оборудования. Для получения скидки, необходимо сообщить код указанный ниже нашему менеджеру. Предложение действительно в течении месяца.

Ваш код

холод-777